Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khâu chuẩn bị sẵn của mình luôn là lúc mua nguyên liệu về, mình làm sạch và cho vào hộp nhựa cất tủ lạnh để nấu ăn dần. Rau rửa thật sạch sắc khúc .
Sườn non , bạn trọn rẻ sườn nhiều thịt (theo sở thích nhé ) .Sườn ướp gia vị trước.
Đầu tiên bắc nồi lên cho sườn vào sâm sấp nước , mình ninh cho nước ngọt khoảng 20 phút, nhớ vớt bọt cho nước trong nhé.
Sau đó cho rau vào , để khoảng 5 phút thì bắc ra , vì bạn để súp lơ lâu ở nhiệt độ cao thì nhiều thành phần vitamin, đặc biệt là nhóm chất ngăn ngừa ung thư sẽ bị giảm, hoặc mất hết tác dụng .
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)